Confit de Canard
Produit de ChefPremier
Notre confit de cuisses et sous-cuisses de canard est préparé de manière traditionnelle, mariné avec des herbes de Provence et du sel marin, puis cuit lentement dans sa propre graisse. Chaque paquet contient suffisamment de graisse pour chauffer une portion, et la graisse restante peut être réutilisée pour d'autres préparations culinaires.
Les canards utilisés pour nos cuisses et sous-cuisses sont exclusivement des mâles de la race Muscovy, élevés pour la production de foie gras. Le Muscovy est une race pure, reproduite, élevée et engraissée dans l'État de Morelos, Mexique, avec des grains soigneusement sélectionnés. Aucun promoteur de croissance ni farine de viande ou de poisson n'est utilisé.
Poids : 500g
Confit de Canard
Confit de Canard : Une Spécialité Incontournable de la Gastronomie Française
Le confit de canard (cuisse et sous-cuisse) est un plat exquis qui offre une expérience gustative riche et savoureuse. Voici quelques suggestions d'accompagnements pour sublimer ce délice :
Accompagnements :
- Purée de pommes de terre, pommes de terre rôties ou légumes mijotés.
- Légumes : carottes glacées ou asperges grillées pour apporter une touche de fraîcheur.
- Sauces : sauce aux prunes ou réduction de vin rouge pour intensifier les saveurs.
- Vins : un vin rouge corsé, comme un Merlot, ou un vin blanc sec.
Confit de Canard : Un Plat Authentique et Savoureux
Plongez au cœur de la cuisine française avec notre confit de canard, un mets traditionnel parfait pour des repas en famille ou entre amis. Élaboré selon des méthodes artisanales, chaque cuisse et sous-cuisse est cuite lentement dans sa graisse pour révéler des arômes riches et une texture fondante.
Une Recette Traditionnelle : Tendresse et Saveurs Intenses
Chaque bouchée de notre confit de canard vous transporte dans la gastronomie française, grâce à un savoir-faire unique. Notre confit est facile à préparer : il suffit de le réchauffer et de le servir avec des accompagnements comme des pommes sarladaises ou des légumes de saison.
Livraison Rapide : Recevez votre Confit de Canard en 4 Jours au Mexique
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