Productos frescos

• Foie gras qualité “A” de pato – 500 g — $1,090

• Magret reposado de pato – 800 g (1 paire) — $636

• Canal de pato de engorda sin vísceras – 4 kg — $1,552

• Pierna y muslo de pato de engorda – 750 g (1 paire) — $419

Semi procesados

• Magret ahumado de pato – 300 g — $364

• Magret tipo serrano de pato – 250 g — $440

• Confit de pato (pierna y muslo) – 500 g (1 paire) — $504

• Confit de mollejas de pato – 500 g (9–10 pièces) — $176

• Carnitas de pato “Chef Premier” – 500 g — $517

• Manteca de pato clarificada – 200 g — $105

Patés, terrinas y especialidades

• Foie gras entero mi-cuit en torchon – 550 g — $1,328

• Mousse de foie gras de pato (60% foie) – 250 g — $477

• Terrina de pato con foie gras y pistaches – 250 g — $287

• Terrina de pato con avellanas – 250 g — $199

• Terrina de pato con pimienta verde – 250 g — $199

• Terrina de pato con ciruelas – 250 g — $199

• Paté en croûte con foie gras y pistaches – 250 g — $260

• Rillettes de pato con foie gras – 250 g — $283

• Ravioles rellenos de foie gras – 500 g (15 pièces) — $441

Conservas

• Conserva foie gras entero – 450 g — $1,700

• Conserva foie gras entero – 200 g — $735

• Conserva bloc de foie gras 100% – 200 g — $643